JoeBo旅行

這次我們要到距離礁溪火車站約 20 分鐘車程，環山面溪的美麗villa民宿！到了民宿，像是到一個大莊莊園，

親切的管家和狗狗已經在門口迎接我們！取自“有朋自遠方來不亦悅乎”之句，有朋會館迎接著我們美好的假期。

佔地廣大，草皮翠綠和綠樹蓊鬱。第一眼就能注意到有朋會館的建築特色，四棟建築均重還原材料本質，以獨特的

稜角外型將生活的需求徹底歸根，讓旅客能試著用掌心觸碰著水泥粗糙的肌理，看著建築與光影的交互變化。原本

老闆只建了上面照片第一棟住宅，但越來越多友朋自遠方來，便擴建為民宿園區，分享自身在宜蘭放鬆的微笑。

建築群中還有一棟原先要做為小禮堂，但老闆體認台灣藝術家的普遍處境，且自身也熱愛收藏藝術品，便規劃此棟

建築為藝術展覽空間的有朋美術館！如同園區內的藝術佈置，都是源自於有朋主人對生活的分享，即是難忘初衷。

美術館內自然光灑下，讓作品有更多美麗。會館定時會更換展覽的藝術家，這次到來是銘傳大學教授的作品。

剛好這次展出的畫作，和有朋會館的建築特色感覺相互輝映，那些色調黑白的筆觸，都是有自我性格的線條。

與其說這是個民宿，不如說是藝術園區，看通往房間的走廊，簡約又有時尚感可以當網美打卡景點了！

房內的佈置也有一致性，水泥＋漂流木的感覺，很簡約，很巧思，很有溫度，感受得出會館主人的相當用心。

特殊採光設計讓陽光能透過各式小窗照入房內

看似一隻小羊的木製椅座

舒適的客房提供免費 WiFi，平面電視、冰箱和電熱水壺。茶葉茶包，宜蘭小零食，與冰箱的可樂都自行取用。

私人衛浴設有淋浴設施，並備有免費盥洗用品，吹風機和室內拖鞋

窗外林蔭滿佈，小徑上也可見翩翩飛舞的蝴蝶蜜蜂，不絕於耳的是蛙鳴和蟲鳴鳥叫，不誇張，真正的自然原野。

但餐廳旁的庭園設計，真的是私人美術館的氣勢 隨處可見的是老闆的收藏，因為喜歡而收藏，成了品味。

若住宿有搭配一泊二食，就能在水族箱餐廳內享用，結合了在地鮮美自然食材的法式創意料理。

為什麼說是水族箱餐廳？因為餐廳後段有個大水族箱！養了遠看像鯊魚的鱘龍魚！

若非住宿客人，亦可提前預約用餐。餐廳內提供當季的無菜單料理，選用蘭陽平原當地第一手食材，以法式

手藝重新詮釋，帶來不同以往的用餐經驗，從開胃菜、前菜、沙拉、湯、主菜到甜點，一共會有六道菜色。

不僅擺盤和配色相當吸引人，烹調口味也十分美味！開胃菜的小黃瓜上是明太子！搭配有機山藥和新鮮透抽。

熱前菜是鹽烤鮮蝦佐義式蕃茄醬，烤香菇非常多汁！而沙拉相當大份是葛瑪蘭梅花豬肉，搭配無花果油醋醬，

一旁的風乾楊桃，也是主廚自製，咀嚼起來很像軟糖，美觀又特別，畫龍點睛

湯品的部分是鱘龍魚洋芋濃湯，是魚骨與洋芋丁經過長時間熬煮的濃稠高湯，搭配鍋煎鱘龍魚片！

主餐是香料烤羊肩排 肉質處理的非常好，軟嫩且沒有羊騷味，蘸上金棗醬汁，酸甜又去油解膩！

主廚特製甜品超級大份！焦糖派，火龍果冰淇淋，與芒果醬奶酪 整套吃下來真的是太飽了！大大滿足！

隔天早餐，是一人一個套餐！像仿間人氣早午餐店的高水準！甜甜的法式吐司開啟美好的早晨序曲。

搭配五色烤蔬菜與新鮮水果，飲品是可續杯的高山茶/咖啡/果汁，在陽光灑落的水族館餐廳，心情十分愉悅。

厚煎起司歐姆蛋非常好吃！而嫩煎雞腿排是早餐的主要肉品，營養滿分的用心早餐

空拍影片

「有朋會舘」曾榮獲由宜蘭縣政府主辦、106年宜蘭縣優質休閒農業評選、綠色住宿優質奬肯定。

官網：http://www.yupeng-villa.com/
FB粉絲頁：https://goo.gl/82LND8

（感謝有朋會館邀約）

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