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這天到位於新竹市區圓環附近,東門市場品嚐以前沒吃過的四川重慶串串香!特色“串串香”的名稱由來是由於所有食材都以竹簽串上,再放進滾燙的四川鴛鴦火鍋中!而串串香早就遍布於大陸許多城市,台灣著名的“麻辣燙”也是他的變型體,一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一,但賣串串香的店家不多,來吃看看吧!

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到達串川串店裡已經高朋滿座,店內採自助方式,半露天的店面,有食材冰箱,可以免去向店員不斷點菜的還節,跟自助火鍋一樣,想吃什麼就拿什麼囉!

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近百樣的食材都在眼前,價格平實,每串3元,可以享受一個人吃一百串的過癮滋味!

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三元串串區的食材有:豬肉、牛肉、羊肉、雞胸、肉雞、心雞、皮雞、軟骨、鴨腸、鴨心、麻吉燒、蝦味球、北海翅、魚卵卷、龍蝦棒、燕餃、大竹輪、鑫鑫腸、黑木耳、絲瓜、四季豆、玉米筍...等

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而單點類有:麻辣鴨血、麻辣豆腐、台灣黑豬大腸頭、台灣黑豬豬肚、每日限量牛雜、現流海草蝦、巨無霸超大草蝦、老油條、澳洲牛五花、澳洲翼板牛...等單點的食材畫單後,店員會親自送來喔!

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最驚豔的是“化骨豬腳”!整份豬腳入口即化,真的連骨頭都煮到將近融化的程度!綿綿入口,讓人回味再三。

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看見許多下班族和學生下課族群,來自在享用晚餐和宵夜,坐在路邊的接地氣,有種在香港吃夜排擋的感覺。

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各式食材放進鍋裡煮,拿起來一口吃掉很方便。也可以把食材直接放進鍋裡,當關東煮吃是另一種感覺。店家也會附上麻辣沾粉,很特別的味道,覺得湯底不夠麻,不夠辣的人一定要試試!

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我們點的是鴛鴦鍋,可以吃到四川麻辣的麻辣香,以及酸菜白肉鍋的開胃湯頭,因次來這邊是CP值不錯高的麻辣鍋店的另一種選擇。

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吃了一大鍋食物。夜深了還是有剛入座的客人呢!

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來數一下這天吃了幾串 PO個 IG 炫耀自己吃了幾百串吧!介紹給想嚐鮮的朋友囉!

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店家資料:串川串-重慶四川串串香

PM17:00~凌晨AM00:30/03-526-2758   

新竹市北區中央路102巷5號/ FB粉絲頁:http://bit.ly/2VTVyoK

 

 

(感謝串川串邀約)

 

 

 

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